分类 : 微生物发酵用原料
型号 : 多肽粉301、多肽粉302、多肽粉303、多肽粉306
产地 : 四川
级别 : 工业级
产品规格 : 500g/瓶、20kg/袋
品牌 : 文峰生物
产品用途 : 新型生物医药、氨基酸、腺苷、肌苷、有机酸、酶制剂、抗生素类等的发酵生产
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产品简述
多肽粉“3”系列是以玉米蛋白、酪蛋白为主要原料采用多种水解法分段水解的工艺(该工艺使产品拥有不同大小分子量,胨、肽分布合理,利于微生物的持续利用),经分离、精制浓缩、干燥、混合制成的粉状产品。产品富含蛋白质多肽、氨基酸、维生素和生长因子等。
我司已对产品进行了蛋白质及分子量的搭配,用户可据产品质量技术指标进行精准配比使用。
我公司旨在为您提供安全、清洁、高效、稳定、营养丰富的氮源产品。
产品特点
1:小分子蛋白,前中期速效氮源
该系列产品属小分子蛋白质,分子量主要在1000之内,其大部分是游离氨基酸,适用于配合其他较大分子氮源在发酵中起作用;用户也可根据产品游离氨基酸分析(参考值)、水解氨基酸含量分析(参考值)及相对分子量分布分析(参考值)等技术指标,根据贵司的需求选择一种或多种氮源对菌种进行按需供给,以达到营养平衡的氮源配比,旨在提高产率,促进菌种的生物表达;
2:品质稳定、生产批间差异小,确保连续稳定生产
我公司已有多年经验,生产工艺成熟稳定,生产批间差异小。公司也已通过中国质量认证中心(CQC)的ISO9001质量认证,产品品质稳定、可靠,能确保用户连续稳定生产;
3:全面均衡的营养,合理的氨基酸配比,促进微生物的生长及代谢,提高生产效率
多肽粉“3”系列产品富含蛋白质多肽、氨基酸、维生素和生长因子等,我厂对产品的氨基酸配比也进行了更加合理的调整,使得产品营养更加全面、均衡、丰富,可促进微生物的生长及代谢,提高生产效率;
4:可技术调整,达到较佳效价
我公司可根据试用实验结果及用户使用要求,对产品的氨基酸含量配比,分子量大小等质量指标进行调整,以促进用户产品达到较佳效价。
产品特应用方向及使用参考
1、在氨基酸、苹果酸、核苷酸、抗生素等的发酵生产中
2、在金霉素、硫酸新霉素发酵中
3、与玉米浆(干粉)配合使用
4、游离氨基酸分析(参考值) 单 位:%
品名 |
天门冬氨酸 |
苏氨酸 |
丝氨酸 |
谷氨酸 |
甘氨酸 |
丙氨酸 |
缬氨酸 |
蛋氨酸 |
异亮氨酸 |
亮氨酸 |
酪氨酸 |
苯丙氨酸 |
组氨酸 |
赖氨酸 |
精氨酸 |
脯氨酸 |
总计 |
多肽粉 |
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5、水解氨基酸分析(参考值) 单位:%
品名
天门冬氨酸
苏氨酸
丝氨酸
谷氨酸
甘氨酸
丙氨酸
缬氨酸
蛋氨酸
异亮氨酸
亮氨酸
酪氨酸
苯丙氨酸
组氨酸
赖氨酸
精氨酸
脯氨酸
总计
多肽粉
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6、相对分子量分布分析(参考值) 单位:%
品名
相对分子质量小于1000
的物质所占比例(%)
相对分子质量1000~2000
的物质所占比例(%)
相对分子质量2000~5000的
物质所占比例(%)
相对分子质量5000~10000
的物质所占比例(%)
相对分子质量大于10000
的物质所占比例(%)
其中游离氨基酸
含量(%)
多肽粉
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产品理化指标
项目 |
标准 |
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气味 |
有产品特有的气味,无其它异味 |
|||
杂质 |
无正常视力可见的外来杂质 |
|||
理化指标 |
多肽粉301 |
多肽粉302 |
多肽粉303 |
多肽粉306 |
水分 |
≤7.0% |
≤7.0% |
≤7.0% |
≤7.0% |
灰分 |
≤8.0% |
≤11.0% |
≤9.0% |
≤13.0% |
总氮 |
≥12.0% |
≥12.0% |
≥12.0% |
≥9.0% |
产品用途
应用于新型生物医药、氨基酸、腺苷、肌苷、有机酸、酶制剂、抗生素类等的发酵生产
产品包装
500g/瓶、20kg/袋(可按用户要求定制包装)